La Carte LE VIVIER au Grau-du-Roi
Découvrez notre carte qui évolue au fil des saisons et de la pêche du jour. Notre restaurant poissons et crustacés propose une cuisine authentique mettant en valeur les produits frais et locaux.
Chaque jour, notre sélection s’adapte aux arrivages pour vous garantir fraîcheur et qualité, au Grau-du-Roi, près de Palavas-les-Flots, La Grande-Motte, Carnon, Mauguio, Lunel, Port-Camargue, Aigues-Mortes, Lattes et Pérols.
Une carte vivante qui célèbre la pêche du jour
Notre restaurant en bord de mer ne présente pas de menu fixe : la carte évolue quotidiennement selon la pêche et les saisons. Poissons nobles et fruits de mer fraîchement sélectionnés côtoient coquillages et crustacés du jour.
Notre plateau de fruits de mer demeure une spécialité incontournable. Les accompagnements de saison révèlent les produits locaux, tandis que nos desserts faits maison couronnent votre repas. Fraîcheur et authenticité garanties.
